Belo Horizonte (BH)
Quem procura destinos
de viagem para maior contato com natureza e um bom banho de cachoeira nas
férias não pode deixar de considerar as montanhas de Belo Horizonte Com
milhares de quedas de água catalogadas, abriga riquezas
naturais nas mais
diversas regiões. Independentemente do roteiro e do tempo disponível, há opções
que se encaixam em variadas propostas de passeio. Vale lembrar que deve se ter
o cuidado de optar pelo passeio em temporada de tempo firme, sem previsão de
chuvas.
Como Mineirão
Capela Curial
Entre os pratos
maravilhosos
Tutu
Bambá de couve
Feijão tropeiro
Ora-pro-nobis
Frango ao molho pardo
Leitão a pururuca
Vaca atolada
RECEITA do Tutu de
feijão
INGREDIENTES
2 xícaras de feijão
cozido
1 cebola pequena
picada em cubinhos
100 g de bacon picado
em cubinhos
3 dentes de alho
picadinhos,
1 xícara de cheiro
verde picado (opcional salsão)
1 gomo de linguiça
calabreza cortada em rodelas
Farinha de mandioca
crua
Orégano, sal e
pimenta do reino a gosto
Óleo de milho ou soja
MODO DE PREPARO
1Fritar a cebola, o alho, o bacon e a lingüiça em uma frigideira
grande.
2Junte o feijão, os temperos e o cheiro verde e por fim a farinha
até dar o ponto desejado, mais cremoso ou mais sequinho.
3Sirva quente com arroz branco e bisteca de porco.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
O tutu de feijão é um
tradicional prato mineiro, muito delicioso e prático de fazer! Outro prato tão
maravilhoso quanto, também de Minas Gerais e feito com feijão, é o feijão
tropeiro
ALUNO: DIEGO ANTÔNO 8°B
PESQUISA RETIRADA DA INTERNET
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